Цистицеркоз крупного рогатого скота особенности развития

Сегодня предлагаем на обсуждение тему: "Цистицеркоз крупного рогатого скота особенности развития". Наша редакция постаралась все подробно и понятно описать. Любые вопросы экспертам, задавайте в конце статьи.

Цистицеркоз крупного рогатого скота: особенности развития

— Человечность определяется не по тому, как мы обращаемся с другими людьми. Человечность определяется по тому, как мы обращаемся с животными.
— Человек — царь природы. — Жаль, что звери об этом не знают — они неграмотные.

ЦИСТИЦЕРКОЗ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

Цистицеркоз (финноз) крупного рогатого скота вызывается личиночной стадией – цистицерком (Cysticercus bovis) бычьего цепня (Taeniarhynchus saginatus) из сем. Taeniidae. Цистицеркоз крупного рогатого скота и тениаринхоз человека чаще встречаются в республиках Средней Азии, Закавказья, в южных и восточных районах Сибири. Экономический ущерб складывается из тех же потерь, что и при цистицеркозе свиней, но они в несколько раз больше.

Возбудитель. Бычий цепепь по строению напоминает свиного цепня, отличается от него большим размером тела (до 10 м длины), невооруженным сколексом, двухлопастным яичником и большим числом боковых ветвей, отходящих от продольного ствола матки (18-32), и огромным количеством яиц в зрелом членике (до 175 000). Яйца и онкосферы бычьего и свиного цепней имеют одинаковое строение.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

С. bovis представляет собой пузырек, наполненный полупрозрачной жидкостью, от 5 до 9 мм длины и 3-6 мм ширины; внутри пузырька находится один сколекс.

Жизненный цикл. Дефинитивный хозяин у бычьего цепня – только человек, а промежуточные – крупный рогатый скот, а также буйволы, зебу и яки. Зрелые членики бычьего цепня попадают во внешнюю среду вместе с экскрементами человека, а также могут выползать из анального отверстия. Если человек, в кишечнике которого находится один или несколько бычьих цепней, не пользуется уборной, а загрязняет фекалиями огород, двор, пастбище, сарай, то после подсыхания экскрементов яйца и онкосферы цестод рассеиваются во внешней среде, попадая на траву, сухой корм и в воду.

Крупный рогатый скот заражается цистицеркозом при заглатывании с кормом или водой яиц или онкосфер бычьего цепня, из которых формируются цистицерки в поперечнополосатой мускулатуре животного. Через 3,5-4 мес. они достигают величины горошины и способны заразить человека. При употреблении в пищу сырой, плохо проваренной или недожаренной говядины, содержащей жизнеспособные цистицерки, происходит заражение человека тениаринхозом. В кишечнике человека цепень начинает расти, достигая половой зрелости через 2,5-3 мес. Один бычий цепень за год выделяет во внешнюю среду около 2,5 тыс. члеников, содержащих свыше 400 млн. яиц.

Клинические признаки. В начальной стадии болезни у крупного рогатого скота отмечают повышение температуры тела до 40-41°,. слабость, плохой аппетит, иногда понос, прекращающийся через несколько дней. Позднее наблюдают атонию преджелудков, болезненность жевательных, спинных и брюшных мышц, увеличение предлопаточных и паховых лимфоузлов, учащенное дыхание и сердцебиение. Через 8-12 дней клинические симптомы исчезают и животные на вид кажутся здоровыми.

Патологоанатомнческие изменения. В случае падежа животного от острого цистицеркоза в пораженных мышцах, брыжейке, брюшине и селезенке в большом количестве обнаруживают точечные кровоизлияния и мелкие цистицерки. При хронической форме финноза скелетные мышцы серого цвета, студенистые и дегенерпрованные (перерожденные).

Эпизоотология, диагностика и меры борьбы почти такие же, как при цистпцеркозе свиней.

В последние годы предложен люминесцентный метод для диагностики цистицеркоза крупного рогатого скота (В. С. Шеховцов), который позволяет выявлять большее число цистицерков, чем при визуальной ветсанэкспертизе мясных туш. Этот метод основан на способности бычьих цистицерков под действием ультрафиолетовых лучей флуоресцировать в темноте ярко-красным цветом. Для этих целей используют малогабаритный осветитель (люминескоп), в котором источником ультрафиолетовых лучей служит ртутно-кварцевая лампа (излучение начинается через 5-7 мин после включения прибора в электрическую сеть).

В затемненном помещении мясокомбината освещают люминескопом говяжьи головы, особенно разрезы жевательных мышц, а также сердце. Кроме того, цистицерки можно обнаружить в мясном фарше, замороженном до – 10, -20°, а также в проваренном (до 70 мин) и прожаренном (до 15 мин) мясе.

В ряде областей, краев и республик страны успешно проводят оздоровительные мероприятия по борьбе с цистицеркозом крупного рогатого скота и тениаринхозом человека. В Кировской области и в Украинской ССР резко снижена зараженность людей и животных этими заболеваниями.

Изображение - Цистицеркоз крупного рогатого скота особенности развития proxy?url=https%3A%2F%2Fznaifermu.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F08%2Fanons-43

Паразитарное заболевание — цистицеркоз крупного рогатого скота (или финноз) возникает при попадании в органы жвачных животных личинок бычьего цепня. По мере взросления личинки перерастают в ленточных червей (цестод), и начинают распространяться по телу, разрушая здоровые органы. Болезнь присуща районам Алтайского края, Якутии и областям Нечерноземья. Встречается в Казахстане, а также в Средней Азии и Азербайджане. Выявленный финноз КРС незамедлительно должен быть локализован.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Основной носитель паразита — человек, промежуточный — крупный рогатый скот. Главным возбудителем цистицеркоза считается цистицерк (пузырчатая глиста или финна), обладающий овальной сероватой конфигурацией. Внутренняя часть пузыря полностью состоит из жидкой среды, поверхность снабжена головой с четырьмя мощными присосками. С их помощью она оседает на стенках кишечного тракта и начинает быстрое развитие в ленточного червя.

Первоначальным источником передачи заболевания животным является человек. Его экскременты могут содержать бычьих цепней. Зараженные фекалии, попадая во двор или на пастбище, подсыхают, а яйца глистов распространяются по сену, пищевым остаткам и питьевой воде, которую употребляет выгуливаемое поголовье. Болезнь животного возникает неминуемо, в случае употребления им зараженной пищи и воды.

Читайте так же:  Как проявляется трихомониаз симптомы у женщин и диагностика болезней

Изображение - Цистицеркоз крупного рогатого скота особенности развития proxy?url=https%3A%2F%2Fznaifermu.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F08%2F01-43

Наиболее остро стоит проблема возникновения заболевания для жителей Северных районов, главный рацион питания которых составляет сырое мясо оленей, употребляемое вместе с мозгом.

Недуг достаточно широко распространен среди этих животных. Плохие санитарные условия и несоблюдение элементарных гигиенических норм на пастбищах приводят к развитию инвазивной (проникающей внутрь) стадии возбудителей цистицеркоза. Заражение прогрессирует непосредственно при попадании личинок в мозг оленей.

В свою очередь, внутрь кишечника человека болезнетворная бактерия попадает по нескольким причинам:

  • большую вероятность заражения представляет поедание плохо прожаренного или сырого мяса;
  • некачественно проведенная мясная экспертиза;
  • пренебрежение элементарными гигиеническими процедурами (мытье рук после посещение туалета, особенно общественного).

Изображение - Цистицеркоз крупного рогатого скота особенности развития proxy?url=https%3A%2F%2Fznaifermu.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F08%2F02-43

Попадая в живой организм, финна (глиста) активно начинает свой рост и происходит заражение здоровых органов. На 2-3 месяц настает законченная стадия зрелости цистицерка. В это время начинается произрастание члеников и наполнение их полноценными яйцами, готовыми к распространению по всему здоровому организму и его заражению.

По мере роста бычьего цепня, который может достигать 10 метров в длину, он выделяет до 400 миллионов яиц в год. Если по каким-либо причинам происходит их выброс в среду обитания крупного рогатого скота, то появляется вероятность заражения животных цистицеркозом.

Изображение - Цистицеркоз крупного рогатого скота особенности развития proxy?url=https%3A%2F%2Fznaifermu.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F08%2F03-43

Желудочный сок в органах животного разъедает оболочку попавшего в желудок яйца. Высвободившийся зародыш начинает проникновение в сосуды кровеносной системы, в стенки кишок, заражает жировые ткани и поперечно-полосатые мышцы крупного рогатого скота. Бывают случаи поражения легких, печени и мозга животного.

Эпизоотология заболевания варьируется от сезонности. Крупный рогатый скот чаще подвержен риску заражения в осеннее и весеннее время года.

Цистицеркоз у КРС может начать распространение на грудные и шейные мышцы. Заболевание часто переходит и циркулирует в области жевательных и межреберных отделов. Происходит заражение личинками языковых и сердечных мышц животного.

Изображение - Цистицеркоз крупного рогатого скота особенности развития proxy?url=https%3A%2F%2Fznaifermu.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F08%2F07-24

Начальная стадия заражения, а часто и последующие, проходят бессимптомно. Но при возникновении ниже перечисленных признаков, требуется немедленное вмешательство ветеринарных служб для подтверждения заболевания и принятия мер по предотвращению заражения остальных животных:

  • резкое увеличение температуры тела;
  • снижение аппетита;
  • жидкий стул;
  • болезненность при надавливании на области сетки и сычуги;
  • слизистые оболочки становятся сухими и бледными;
  • излишняя активность животного;
  • учащение сердечного ритма или, наоборот, его сокращение;
  • вялые движения и болезненность в мышечных отделах при надавливании;
  • кожный зуд и отеки;
  • слепота, нарушение координации в движениях (при инфицировании глазных яблок у животного).

Проявление симптомов заражения у скота длится от 5 до 8 дней. В течение 8-12 дней происходит восстановление всех нарушенных функций организма. К 14-му дню заболевания животное полностью возвращается к полноценному состоянию без внешних признаков болезни. Заражение скотины переходит в бессимптомную стадию развития.

У некоторых больных коров, после недельного присутствия в организме инфекции, происходит скачок температуры до 40 градусов. Затем наблюдается резкое снижение до 34. В большинстве случаев такая симптоматика ведет к смерти инфицированного животного уже на следующие сутки.

Изображение - Цистицеркоз крупного рогатого скота особенности развития proxy?url=https%3A%2F%2Fznaifermu.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F08%2F05-42

Диагностика заражения цистицеркозом при жизни коровы не представляется возможной. В случаях регулярного осмотра ротовой полости животного (слизистой рта и языка), возможно выявление гельминтов. Как правило, обнаружение болезни может произойти случайно либо опытным путем после забоя скота. Обычно признаки наличия паразитов можно обнаружить в сердечных мышцах при их продольном или поперечном разрезании, а также в жевательных и межреберных мышцах.

[1]

Использование люминисцентной лампы ОЛД-41 делает обнаружение личинок при вскрытии массетеров (мышц, участвующих в акте жевания) во много раз эффективней. Что касается иммунологических методов выявления очагов заражения скота, то они не нашли достойного применения в данном вопросе.

Изображение - Цистицеркоз крупного рогатого скота особенности развития proxy?url=https%3A%2F%2Fznaifermu.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F08%2F06-36

При осмотре туши убитого животного и при обнаружении личинок в любой ее части, зараженное мясо становится непригодным к употреблению.

Методы и средства лечения финноза у крупного рогатого скота до конца не разработаны. Препарат, активно помогающий больному животному и целому стаду – это празиквантел (дронцит). Но его применение является дорогостоящим и требует значительных временных затрат у ветеринарных специалистов.

Для предотвращения заражения у крупных рогатых животных, во-первых, необходимо проводить убой скота на специализированных участках, предназначенных для этих целей. Во-вторых, проводить медосмотр сотрудников хозяйства хотя бы раз в год, но лучше в квартал, на инфицирование гельминтами. Важно осуществлять просветительскую работу персонала по вопросам соблюдения норм и правил личной гигиены. Цель — исключение заражения и дальнейшего распространения заболевания.

Изображение - Цистицеркоз крупного рогатого скота особенности развития proxy?url=https%3A%2F%2Fznaifermu.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F08%2F08-18

Санузлы на фермерских территориях, пастбищах и животноводческих комплексах должны быть исправными и чистыми. При обнаружении в тушах скотины более трех личинок, надо производить немедленную работу по их уничтожению.

Следует систематически проверять поверхностных почв на возможное инфицирование. Обработку в случае обнаружения источников заражения нужно начинать немедленно. На территории хозяйств и ферм должна регулярно осуществляться комплексная ветсанэкспертиза.

Цистицеркоз – серьезнейшее заболевание, требующее принятия всесторонних мер для его предотвращения. Преимущественно, заражение людей происходит при употреблении мясных продуктов, а животных – при несоблюдении самими людьми простейших норм гигиены.

Изображение - Цистицеркоз крупного рогатого скота особенности развития proxy?url=https%3A%2F%2Fznaifermu.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F08%2F04-43

Поделитесь с друзьями полученными знаниями о цистицеркозе.

Нам интересно мнение каждого из читателей. Ваши комментарии помогут в проведении глубинного исследования данного вопроса.

Возможно ли вылечить цистицеркоз крупного рогатого скота

Изображение - Цистицеркоз крупного рогатого скота особенности развития proxy?url=https%3A%2F%2Fimg.guruanimal.ru%2Fanimal1%2Fvozmozhno-li-vylechit-cisticerkoz-krupnogo_1

Одним из распространённых паразитарных заболеваний сельскохозяйственных животных и человека является цистицеркоз крупного рогатого скота, который снижает их продуктивность и протекает с характерными симптомами болезни. Развитие заболевания происходит при проникновении личинок в поперечно-полосатые мышцы промежуточных хозяев и может протекать в острой и хронической форме.

Читайте так же:  Как избавиться от клопов с помощью заговора

Основным источником цистицеркоза является цистицерк, который представляет собой пузырь овальной формы с сероватым оттенком. Внутри пузырь заполнен жидкостью, а на его поверхности имеется одна голова с четырьмя присосками.

Развитие паразита происходит с участием нескольких хозяев: дефинитивного (человек) и промежуточных (домашние животные). В организме человека половозрелая форма цепня может существовать на протяжении долгих лет и вырастать до 9-10 метров, не вызывая при этом никаких симптомов беспокойства.

Основной причиной развития цепня в организме человека является поедание сырого либо недостаточно прожаренного мяса КРС, в котором присутствуют живые цистицерки. Попав внутрь кишечника, личинка прикрепляется к его стенкам и начинается процесс развития ленточного червя, при этом отсутствуют какие-либо симптомы заболевания.

Своей полной зрелости эта личинка достигает спустя 2-3 месяца и именно с этого момента она начинает производить зрелые членики, наполненные яйцами. Попадание зрелых члеников или яиц паразита во внешнюю среду происходит вместе с человеческими фекалиями. Сохранение инвазионных свойств вышедших яиц наблюдается в течение 18 месяцев.

Изображение - Цистицеркоз крупного рогатого скота особенности развития proxy?url=https%3A%2F%2Fimg.guruanimal.ru%2Fanimal1%2Fvozmozhno-li-vylechit-cisticerkoz-krupnogo_2

Основным и единственным промежуточным хозяином цепня служит КРС. Заражение животных происходит в результате заглатывания вместе с кормом и водой яиц и зрелых члеников цепня, которые попадают в кишечник КРС и начинается их процесс развития, при этом симптомы заболевания проявляются по-разному. Цистицеркоз поражает шейные, грудные, жевательные и межрёберные мышцы у КРС, а также мышцы языка и сердца. Происходить это может по следующим причинам:

  • бродяжничество животных;
  • контакт КРС с работниками животноводства и членами их семей, которые заражены цепнями;
  • отсутствие общественных туалетов;
  • удобрения пастбищ не обезвреженными бытовыми водами или фекалиями человека.
  • Под воздействием желудочного сока происходит растворение оболочек яиц и выход из них зародыша. Шесть имеющихся у него крючочков помогают ему проникнуть в слизистую оболочку кишок, кровеносные сосуды и межфибриллярную ткань поперечно-полосатых мышц.

    Основным местом развития онкосфера становятся мышцы, но встречаются случаи, когда они поражают лёгкие, печень, мозг и жировые ткани. Процесс полного превращения онкосферы в цистерку занимает около 6 месяцев, а продолжительность её жизни в мышечной ткани КРС колеблется от 7 до 10 месяцев.

    При несильном заражении цистицеркоз протекает без каких-либо ярко выраженных симптомов, а при сильном заражении отмечаются следующие признаки заболевания:

  • резкий подъём температуры тела у КРС;
  • снижение аппетита и отказ от корма;
  • проблемы с пищеварением, понос;
  • надавливание на область сычуги и сетки делает КРС беспокойными;
  • бледные и сухие слизистые оболочки;
  • повышенная возбудимость животных;
  • нарушения сердечной деятельности;
  • болезненные ощущения в мышцах.
  • В редких случаях основные симптомы могут сопровождаться отёками, кожным зудом и асцитом, а при локализации цистицерков в глазах и мозгу отмечается слепота и проблемы с координацией движений.

    Изображение - Цистицеркоз крупного рогатого скота особенности развития proxy?url=https%3A%2F%2Fimg.guruanimal.ru%2Fanimal1%2Fvozmozhno-li-vylechit-cisticerkoz-krupnogo_3

    Через 5-8 дней симптомы заболевания начинают ослабевать, а к 12- 14 дню все симптомы полностью исчезают и животное выглядит внешне абсолютно здоровым. Иногда у больного животного примерно через неделю после попадания паразита в организм отмечается резкий спад температуры с 40 до 34 градусов, а на следующий день у животного констатируют смерть.

    У КРС, который переболел этой стадией заболевания, в дальнейшем не обнаруживаются какие-либо клинические симптомы цистицеркозы и их внешний вид не вызывает никаких беспокойств.

    Видео: В Дагестане впервые зарегистрировано опасное заболевание крупно-рогатого скота – нодулярный дерматит

    Основным способом диагностики заболевания является посмертный метод, то есть исследования туши проводят после убоя животного. Для этого проводят тщательный осмотр жевательных и межрёберных мышц, а также всего тела и мышц языка на обнаружение цистицерков.

    В некоторых случаях диагностировать заболевание можно во время болезни животного, обратив внимание на симптомы цистицеркоза. В этом случае при внимательном осмотре у КРС языка и слизистой ротовой полости можно выявить гельминтов, расположенных на их поверхности.

    Лечение КРС от цистицеркоза разработано недостаточно, и основной упор делается на профилактику заболевания. Одним из эффективных препаратов считается «Дронцит», но его применение для лечения животных требует вложения больших средств и занимает много времени у ветеринарного врача.

    Для того, чтобы предотвратить распространения цистицеркоза, предусмотрен комплекс профилактических мероприятий, который включает в себя:

  • убой скота необходимо производить только на специально оборудованных бойнях или убойных пунктах;
  • проведение раз в квартал обследования сотрудников на наличие тениозов;
  • на территории комплексов, ферм и колхозов должен находиться исправный санузел;
  • проведение технической утилизации туш и субпродуктов в тех случаях, когда на разрезах мышц выявляют более трёх цистицеркусов;
  • постоянный ветеринарно-санитарный контроль за фермами и хозяйствами, где содержится КРС.
  • Инвазия относится к довольно распространённым явлениям, которое встречается в России и странах ближнего зарубежья. Одним из распространённых способов заражения цистицеркозом является использование сточных вод для полива пастбищ и кормовых культур, что приводит к распространению яиц возбудителя. Кроме этого, важную роль играет и человеческий фактор, когда источником распространения инвазии становится плохо проведённая экспертиза мяса, и оно попадает в пищу человека.

    Особо актуальной эта проблема является для жителей Севера, для которых основным видом продукта служит сырое мясо. Возбудители цистицеркоза поражают и оленей, при этом инвазивной стадии они достигают при попадании в мозг животного. Значит, человек заражается только в том случае, если употребляет в пищу сырой мозг оленя.

    Несоблюдение работниками санитарных норм на фермах приводит к тому, что происходит заражение яйцами цестоды кормов для животных и мест из содержания. Все это в дальнейшем приводит к заражению большого поголовья скота.

    Читайте так же:  Что следует делать после укуса клеща

    Цистицеркоз коров (финноз, cysticercosis ) – гельминтоз, вызываемый личиночной стадией бычьего цепня семейства Taeniidae,класса Cestoda.Заболевание характеризуется острым или хроническим течением в результате поражения личинками (цистицеркусами) поперечнополосатой мус­кулатуры дефинитивных хозяев.

    Локализация личинок —скелетная мускулатура, мышцы языка, сердца, наружные и внутренние жевательные мышцы, реже — печень и мозг.

    Сведения о возбудителе. Cysticercus bovis — пузырь серовато-белого цвета,овальной формы, длиной 5—9 мм и шириной 3—6 мм. На внутрен­ней поверхности пузыря имеется одна головка с четырьмя присос­ками (невооруженный сколекс).Внутри пузыря содержится проз­рачная жидкость. Наружная соединительная оболочка личинки образована из тканей хозяина в результате ответной иммунной реак­ции его организма на жизнедеятельность личинки. На собственной оболочке тела личинки обнаруживают ворсинки подобно тегументу взрослых цестод.

    Taeniarhynchus saginatus (бычий цепень)достигает в длину 10 ми более при ширине последних зрелых члеников 12—14 мм. В зрелых члениках от основного ствола, расположенного вдоль оси, в обе сто­роны отходят 18—32 боковых ответвления. В таких члениках дли­нной около 2 см насчитывается около 175 тыс. яиц. Матка закрытого типа. Сбоку от членика открывается половое отверстие.Яйца окру­глой формы, с толстой двуконтурной оболочкой и выраженной поперечной исчерченностью. Внутри расположена онкосфера (эм­бриональная личинка с тремя парами крючьев). В гермафродитных члениках яичник имеет две лопасти почти одинаковых размеров. У людей заболевание называется тениаринхоз.

    Биология развития. Бычий цепень — биогельминт. Человек —дефинитивный хозяин. Локализуется цепень в тонком кишечнике. По мере созревания гельминта зрелые членики отрываются и с фекалиями выделяются наружу, где могут,как многие цестоды из семейства Taeniidae,переползать на значительные расстоя­ния, сокращаясь червеобразно. При этом на своем пути они остав­ляют большое количество яиц, которые выходят из разорван­ных трубочек матки. Промежуточные хозяева (крупный рогатый скот, буйволы, зебу,яки, северные олени) заражаются, поедая яйца и членики гельминта на пастбищах во время кормления и поения.

    Однако онкосферы у крупного рогатого скота преимущественно оседают в тех органах, где интенсивно циркулирует кровь. Через 3—4,5 месяцев цистицеркусы достигают максимальной величины и становятся инвазионными.

    Имеются сведения о том,что у однократно зараженных живот­ных цистицеркусы живут около трех лет, но, по некоторым данным, дегенерация личинок начинается через 4 недель после заражения животного.

    Возбудителем тениаринхоза человек заражается при употребле­нии мяса, пораженного цистицеркусами. Это обычно происходит тогда, когда мясо недостаточно проварено, прожарено, провялено.В кишечнике человека под влиянием желчи и кишечных соков цистицеркусы выворачивают сколекс (в пузыре он во ввернутом внутрь состоянии), и при помощи мощных присосок он прикрепля­ется к слизистой тонкой кишки. В дальнейшем личинка быстро рас­тет и развивается, достигая половой зрелости за 2,5—3 мес. Зрелые цестоды ежесуточно выделяют в среднем 6—8 члеников, а за год — 2,5 тыс., или около 51 млн 100 тыс. яиц. Продолжительность жизни тениаринхуса в кишечнике человека более 10 лет.

    Эпизоотологические данные. Инвазия встречается во всех стра­нах. В отдельных странах ближнего зарубежья — в Азербайджане, странах Средней Азии,Казахстане. В России чаще встречается в Дагестане, Алтайском крае, Якутии, а также в многочисленных областях Нечерноземья.

    В пригородных хозяйствах одним из важных источников распро­странения яиц возбудителя служат сточные воды, используемые для полива пастбищ и кормовых культур. Немаловажное значение имеют факты, когда проводятся некачественная экспертиза туш и мяса, подворный убой скота и несвоевременное выявление больных тениаринхозом людей — источников распространения инвазии.

    Возрастные особенности имеют важное значение в заражении животных. Например, в Азербайджане возрастная динамика зара­женности крупного рогатого скота составила: 1,5—2 года — 28,5 %,2—4 года — 14,4, 5—6 лет — 8,0 и 9—12 лет — 2,08 %. Таким обра­зом, видно, что молодые животные более интенсивно и чаще подвержены инвазированию, нежели взрослые животные.

    По данным В. Ф. Галат, в значительной степени бовисными цистицерками заражены дикие животные национального парка Серенгети (Танзания): газели Томпсона и Гранта, буйволы и анти­лопы-гну.

    Исследователями и практическими ветеринарными работниками признано существование среди животных штаммовых различий для некоторых географических зон. Штаммы характеризуются по при­живаемости и продолжительности жизни в организме хозяина и месту локализации.Так, в Судане и Эфиопии цистицеркусы круп­ного рогатого скота в основном локализуются в печени больного крупного рогатого скота, а в РФ — это редкое явление.

    Данное заболевание представляет значительную проблему для оле­неводческих хозяйств Севера.Возбудителем цистицеркоза крупного рогатого скота заражаются и олени. При этомличинки достигают инвазионной стадии лишь под оболочками головного мозга.Жители Севера заражаются при употреблении в пищу сырого мозга оленя.

    На эпизоотологию заболевания влияют сезонность и связанные с ней факторы. Крупный рогатый скот заражается яйцами возбуди­теля главным образом на пастбищах и прифермских участках весной и осенью. Отсутствие благоустроенных туалетов на фермах и нару­шение ветеринарно-санитарных правил также способствуют распро­странению яиц гельминта. Яйца цестоды при 18 °С сохраняют жиз­неспособность до 1 мес. На пастбищах они выживают под снегом до весны, на открытом воздухе при —14 и —38°С — до 2,5 мес. В члени­ках яйца погибают быстрее вследствие гнилостного распада.В 5%-ном растворе карболовой кислоты яйца погибают через две недели, а в 10%-ном растворе формалина остаются жизнеспособными до трех недель.

    В последние годы установлено, что больные тениаринхозом люди, пренебрегая санитарными нормами нафермах, загрязняют яйцами цестоды помещения и корма, в результате чего происходит заражение значительного поголовья животных.

    Патогенез и иммунитет. Болезнетворное влияние цистицеркусов в основном проявляется в период их миграции. Множество онкосфер, проникая в слизистую кишечника и мелкие капилляры, нару­шают их целостность и одновременно инокулируют микрофлору.- ” Продукты метаболизма личинок оказывают аллергическое и токси­ческое влияние на весь организм. Подрастая в мышцах, цистицер­кусы сдавливают окружающую ткань, и развивается миозит. В местах локализации личинокначинается воспаление (скапливаются фибробласты, гистиоциты, лимфоциты и эозинофилы),что способ­ствует образованию соединительнотканной капсулы, богатой капиллярами. В волокнах мышц исчезает поперечная исчерченность.В дальнейшем личинки адсорбируют соли кальция и другие элементы, постепенно гибнут и в пузыре жидкость замещается минеральными солями.

    Читайте так же:  Как сдавать и сколько хранится анализы кала на лямблии

    Переболевание животных цистицеркозом ведет к развитию иммунитета, на что указывает наличие антител,выявляемых серо­логическими реакциями. Иммунитет крупного рогатого скота прицистицеркозе относительный. Опыты по искусственной иммуниза­ции животных противцистицеркоза показали, что этот способ может стать эффективным при профилактике данного заболевания.

    Клинические признаки. Симптомы болезни проявляются в соответ­ствии с патогенезом. Нарушается пищеварение, ухудшается работа сердца, в нижних частях тела появляются отеки и асциты.

    При инвазии сильной степени животные угнетены, отмечаются слабость, дрожь, парезы конечностей и высокая температура (39,8—41,8 °С).Телята чаще лежат, развивается атония преджелудков. Иногда наблюдаются зуд кожи, болезненность брюшной и грудной мускулатуры. Инвазия слабой степени в обычных условиях содержания животных протекает незаметно. По истечении 1,5— 2 недель с начала заражения симптомы болезни сглаживаются и живот­ные выглядят клинически здоровыми.

    Патологоанатомические изменения. При остром течении инва­зии в пораженных мышцах, брюшине, селезенке, других органах и тканях обнаруживают значительное количество точечных крово­излияний и мелких цистицеркусов. Брыжеечные лимфоузлы увели­чены, сочны на разрезе.

    При хроническом цистицеркозе скелетные мышцы серого цвета, видны студенистые личинки светло-серого цвета.

    Диагноз и дифференциальный диагноз. При жизни на основании симптомов болезни поста­вить точный диагноз затруднительно. Поэтому более эффективны иммунологические методы диагностики. В настоящее время разра­ботана внутрикожная аллергическая проба, реакция латексагглю-тинации (РЛА) и реакция непрямой гемагглютинации (РНГА). Для выявления неблагополучных хозяйств наиболее результативно исследовать сыворотку крови по РНГА, количество положительных случаев составляет 92,8 %.

    Однако на сегодняшний день на практике наиболее эффектив­ным и приемлемым является послеубойный осмотр туш. Как прави­ло, интенсивнее поражается передняя часть туловища животных,особенно наружные и внутренние жевательные мышцы, мышцы языка и сердца. Для осмотра делают продольные и поперечные раз­резы, а при необходимости дополнительно —разрезы шейных и поясничных мышц.

    Послеубойный осмотр туш и мяса при помощи люминесцентной лампы ОЛД-41 существенно повышает эффективность исследова­ния. Осмотр проводят в темном помещении. Через 5—7 минут после включения лампа готова к работе. Площадь освещения лампы равна 100 см2 с расстояния 50—60 см. Через 1,5—2 часа работы ее надо отключить. Обычно личинки светятся темно-вишневым или крас­ным светом. Эффективность этой лампы велика, особенно при осмотре фарша. При замораживании мяса личинки погибают, но не перестают светиться. Поэтому определить жизнеспособность личинки при помощи лампы нельзя.При варке мяса люминесценция личинки исчезает через 80—90 минут.

    Цистицеркусов (финн) необходимо дифференцировать от моло­дых тонкошейных пузырей, у которых головка вооружена и локали­зуется главным образом на серозных покровах.

    Лечение. При цистицеркозе лечение крупного рогатого скота разработано недостаточно, хотя в последние годы получены довольно эффективные результаты при применении празиквантела (дронцита).

    Профилактика и меры борьбы. Для профилактики цистицеркоза животных и, следовательно, тениаринхоза человека необходимо разорвать цикл развития возбудителя. В связи с этим проводят комплекс ветеринарно-санитарных мероприятий:

    – запрещение подворного убоя животных и реализации мясных продуктов без ветосмотра на мясокомбинатах, убойных пунктах ит. д.;

    – пропаганда ветеринарных знаний огельминтоантропозоонозах среди животноводов и населения неблагополучных хозяйств;

    – ветеринарно-санитарный контроль за состоянием ферм, убой­ных пунктов и площадок;

    [2]

    – биркование убойных животных;

    – техническая утилизация туш и субпродуктов при обнаружении на разрезах мышц более трех цистицеркусов.

    Кроме того, осуществляют медико-санитарные мероприятия:

    [3]

    – укрепление делового контакта медицинских и ветеринарных служб;

    – периодическая диспансеризация животноводов и населения неблагополучных хозяйств. При обнаружении гельминтоза у людей их необходимо дегельминтизировать в условиях медицинских учре­ждений и провести профилактику рассеивания яиц и члеников гель­минта;

    – создание на животноводческих фермах санитарно-гигиенических условий с целью профилактики инвазии.

    Болезнь вызывается личиночной стадией Cysticercus (Cysticercosis) bovis семейства Taeniidae, локализующейся в мышцах сердца, диафрагмы, языка, межреберных, жевательных мышцах, редко в печени, мозге.

    Возбудитель — прозрачный пузырь серовато-белого цвета, овальной формы, длиной 5-9 мм и шириной 3-6 мм, заполнен жидкостью. На его внутренней оболочке просвечивается один сколекс (головка с присосками).

    Половозрелая стадия Taeniarhinchus saginata (бычий цепень) размером до 10 м и более имеет невооруженный сколекс. В гермафродитных члениках яичник имеет две лопасти одинаковых размеров. Ширина зрелых члеников — 12 — 14 мм. Сбоку от членика открывается половое отверстие. В зрелых члениках от основного ствола матки отходит 18-32 боковые ветви. Матка закрытого типа. Яйца округлой формы, имеют толстую двухслойную оболочку с онкосферой (эмбриональная личинка с тремя парами крючьев).

    Цикл развития. Человек является дефинитивным хозяином половозрелой цестоды. Она выделяет наружу вместе с фекалиями зрелые членики, способные передвигаться. Во время движения членики сокращаются и матка лопается, а яйца в большом количестве остаются во внешней среде. Промежуточные хозяева (жвачные) заражаются, заглатывая яйца вместе с травой и водой. В кишках животных из яиц выходят онкосферы, которые сквозь слизистую оболочку проникают в мелкие кровеносные сосуды и заносятся в органы и ткани. У крупного рогатого скота они оседают в тех органах, где интенсивно циркулирует кровь. Через 3 — 4,5 мес. личинки достигают максимальных размеров и становятся инвазионными. В организме промежуточного хозяина они паразитируют до трех лет.

    Читайте так же:  Симптомы и лечение золотистого стафилококка в ушах

    Тениозом люди заражаются при употреблении недостаточно проваренного, прожаренного, провяленного мяса крупного рогатого скота, пораженного инвазионными личинками. В тонких кишках человека под действием желчи и кишечного сока сколекс цистицерка выворачивается и с помощью присосок прикрепляется к слизистой оболочке. Гельминт быстро растет и развивается, половой зрелости достигает через 2,5 — Змее. Зрелый паразит ежесуточно выделяет 6 — 8, а за год — 2,5 тыс. члеников и около 51 млн яиц. Паразитирует гельминт в организме человека более 10 лет.

    Эпизоотологические данные. Цистицеркоз (финноз) регистрируют во всех странах мира. Важными источниками распространения возбудителя во внешней среде являются больные тениозом люди, загрязняющие яйцами паразита пастбища, корма, вследствие чего происходит заражение значительного поголовья животных; отсутствие упорядоченных туалетов на фермах; сточные воды, которыми поливают поля, огороды; некачественная ветеринарно-санитарная экспертиза; убой скота в не предназначенном для этого месте.

    Крупный рогатый скот заражается яйцами возбудителя на пастбищах и вблизи ферм. Яйца при 18 °С сохраняют жизнеспособность до 1 мес., на пастбище под снегом выживают к весне, а на открытом воздухе при — 14°С — до 2,5 мес. В 5%-м растворе карболовой кислоты яйца гибнут через две, а в 10%-м формалине — через три недели.

    Цистицеркозом заражаются и северные олени. В их организме личинки достигают инвазионной стадии только под оболочками головного мозга. Люди заражаются при употреблении в пищу сырого мозга оленя.

    Патогенез и иммунитет. Патогенное влияние инвазионных личинок обнаруживается в основном в период их миграции. Онкосферы, проникающие в слизистую оболочку кишок и мелкие капилляры, нарушают их целостность и одновременно инокулируют микрофлору. Продукты метаболизма личинок имеют аллергическое и токсичное действие на организм животных. В мышцах личинки растут и сжимают ткани, вследствие чего развивается миозит. В местах локализации личинок появляется воспаление (накапливаются фибробласты, гистиоциты, лимфоциты и эозинофилы), способствующее образованию соединительнотканной капсулы, богатой капиллярами. В волокнах мышц исчезает поперечная исчерченность. В дальнейшем личинки адсорбируют соли кальция и прочие элементы, постепенно гибнут, и в пузыре жидкость заменяется минеральными солями.

    У животных, переболевших цистицеркозом, развивается иммунитет, о чем свидетельствует наличие антител, которые можно выявлять серологическими реакциями. Иммунитет у крупного рогатого скота относительный.

    Симптомы болезни не характерны. У животных нарушается пищеварение, ухудшается работа сердца, в нижних частях тела появляются отеки, развивается асцит. В случае высокой интенсивности инвазии наблюдаются угнетение, слабость, парезы конечностей, повышается температура тела. Телята больше лежат, отмечается атония преджелудков, иногда зуд кожи. Через 1,5 — 2 недели симптомы болезни исчезают и животные выглядят клинически здоровыми.

    Патологоанатомические изменения. При остром течении инвазии в мышцах, селезенке и других органах и тканях находят значительное количество кровоизлияний в виде точек и мелких пузырьков. Лимфоузлы брыжейки увеличены, сочные на разрезе. При хроническом цистицеркозе диафрагмальные, межреберные мышцы имеют серый цвет, заметны пузыри (цистицерки) светло-серого цвета.

    Диагностика. При жизни животного точный диагноз установить тяжело, поэтому наиболее эффективными являются иммунологические методы диагностики. Применяют внутрикожную аллергическую пробу, реакцию латексаглютинации (РЛА) и реакцию непрямой гемаглютинации (РИГА). Наиболее эффективной считается РИГА, количество положительных результатов составляет свыше 90 %.

    На практике наиболее эффективным является послеубойный осмотр туш. На туше делают разрезы внутренних и наружных жевательных мышц, языка, сердца вдоль и поперек, а при необходимости — разрезы шейных и поясничных мышц. Как правило, они поражаются интенсивнее. Туши осматривают с помощью люминесцентной лампы ОЛД-41, что существенным образом повышает эффективность исследования, проводимого в темном помещении. Личинки цистицерков светятся темно-вишневым или красным светом. Эффективность лампы довольно высокая, особенно при осмотре фарша. При замораживании мяса личинки гибнут, однако продолжают светиться, поэтому определить жизнеспособность личинок с помощью лампы невозможно. Во время варки мяса люминесценция личинок прекращается через 80 — 90 мин.

    Лечение при цистицеркозе разработано недостаточно. Есть сообщение об эффективности парентерального введения раствора празиквантела (50 мг/ кг) или максимальных доз никлозамида.

    Профилактика и меры борьбы. Проводят комплекс ветеринарно-медико-санитарных мероприятий: туши и субпродукты, интенсивно пораженные цистицерками, направляют на техническую утилизацию; запрещают убой животных в не предназначенных для этого местах и реализацию мясных продуктов без ветеринарно-санитарной экспертизы; проводят санитарно-просветительную работу среди населения, осуществляют периодическую диспансеризацию животноводов и населения хозяйства; в случае заражения людей проводят их дегельминтизацию в лечебном учреждении.

    Источник: под ред. В.Ф. Галата и А.И. Ятусевича. Руководство по ветеринарной паразитологии. Минск: ИВЦ Минфина, 2015. — 496 с.

    Источники


    1. Соколова, Т. В. Практические навыки в дерматовенерологии. Справочник для врачей / Т.В. Соколова, В.В. Гладько, Л.А. Сафонова. – М.: Медицинское информационное агентство, 2012. – 136 c.

    2. Мяндина, Г. И. Медицинская паразитология. Учебное пособие / Г.И. Мяндина, Е.В. Тарасенко. – М.: Практическая медицина, 2015. – 256 c.

    3. Миловидова, Л.С Водоросли / Л.С Миловидова. – М.: Томск: Томский университет, 2012. – 166 c.
    Изображение - Цистицеркоз крупного рогатого скота особенности развития 48856569555
    Автор статьи: Вера Зубина

    Доброго времени суток! Меня зовут Вера. Я уже более 6 лет работаю в частной клинике в отделении паразитологии. Я считаю, что являюсь профессионалом в своей области и хочу помочь всем посетителям сайта решать разнообразные вопросы. Все материалы для сайта собраны и тщательно переработаны для того чтобы донести в доступном виде всю нужную информацию. Однако чтобы применить все, описанное на сайте всегда необходима ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ консультация с профессионалами.

    Обо мнеОбратная связь
    Оцените статью:
    Оценка 4.6 проголосовавших: 23

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here